台北美食推薦-青鳥旅行 x 蛋捲的誕生-莓果RUBY巧克力蛋捲&榛果黑巧克力蛋捲
最近發現一款新的甜點♥青鳥旅行x蛋捲♥
不但包裝可愛精緻又很好吃😋記得第一次認識青鳥旅行蛋捲是我妹妹買了肉鬆蛋捲回來吃,通常蛋捲都是甜食,但肉鬆蛋捲卻滿足不喜歡吃太甜的人的口味。
格格最喜歡吃甜點怎麼可能錯過呢?!另外又發現兩款好吃的口味,真的愛不釋手,決定推薦給各位!!
青鳥旅行 x 蛋捲的誕生
上網爬文後,原來創始人是一對兄妹。哥哥從小喜愛動手做的成就感,在學生時期就渴望可以擁有自製的產品和成立事業,而妹妹接觸烘焙後發現,烘焙才是真正想做的事情。
於是兄妹倆決定攜手合作,就像童話故事-青鳥,一同在旅程中克服層層難關的精神與毅力。
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包裝
青鳥旅行的袋子真的超文青超可愛,好喜歡這種乾淨純白的手提小紙袋,簡單素雅的小插圖,很清新文藝風格,格格覺得很喜歡
平常要來拿裝小物提出去也很適合,從禮盒的包裝也看出老闆的用心。
莓果RUBY巧克力蛋捲
首先介紹這款超人氣的莓果RUBY巧克力蛋捲
粉紅色的盒子就像莓果顏色一樣粉嫩甜美,這款一定深受許多女性喜愛,散發出濃濃甜蜜幸福感
(圖片擷取自官網)
打開禮盒後裡面總共有六個蛋捲,每一個蛋捲又分別有自己的包裝,相較於傳統蛋捲禮盒,可能很容易碎掉或是受潮
但多了一層的包裝就可以避免這些問題,而且拆封後如果吃不完還可以繼續保存不會受到影響不用擔心受潮或是軟掉碎屑的問題。
青鳥旅行的蛋捲特別之處在於,一般傳統蛋捲可能就是單純的奶香蛋捲或是芝麻蛋捲,但是青鳥旅行的蛋捲有很多種口味和多元化創意的選擇
而且餡料不是包在蛋捲裡面,是淋在蛋捲的外層
使用乾燥蔓越莓果碎粒 ,將莓果製成碎片淋在酥脆的蛋捲上,並搭配 嘉麗寶紅寶石巧克力 ,這可是2018 奧斯卡晚宴指定曝光的世界第四種品種
無添加色素香料,呈現純天然的粉紅色,擁有莓果清香且甘美滑順的口感。
一口吃下去可以吃到滿滿的酸甜感覺,就像粉紅初戀一樣充滿浪漫甜蜜粉紅泡泡,完全適合少女心的我。
這款蛋捲也是妹妹小帽廚在今年參加在比利時iTQi頒獎時認識的可用於蛋捲上的新元素,突發奇想才做出這麼好吃的蛋捲。
(圖片擷取自官網)
榛果黑巧克力蛋捲
而榛果黑巧克力蛋捲也是必買的人氣蛋捲之一!巧克力是大朋友小朋友都會愛的口味,包裝是走璀璨金色和巧克力代表色的褐色,不得不說青鳥旅行的禮盒都很美耶!
吃完蛋捲格格都捨不得丟,格格我留下來裝小物XD
(圖片擷取自官網)
榛果黑巧克力蛋捲蛋捲禮盒一樣也是六入裝,每個蛋捲擁有自己的小包裝,而上面豐富的榛果碎片是用整顆榛果研磨碎粒撒在蛋捲及經典比利時70%黑巧克上
而巧克力是使用嘉麗寶70%黑巧克力,不會太甜也不會太苦,剛剛好的甜度讓人吃不膩,一口咬下去豐富的層次感入口即化,每一口都感受得到老闆的用心!
完美比例真的很細緻耶!
這麼好吃的蛋捲哪裡買
莓果RUBY巧克力蛋捲 & 榛果黑巧克力蛋捲
$330 / 盒 (記得要冷藏喔!)
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